Pâtes Fraiches - Tagliatelle

Les délicieuses Tagliatelles fraîches !
Élaborées à partir de blé de qualité, issu de filières françaises ou siciliennes selon les arrivages. Ces tagliatelles, à la texture fondante et à la saveur authentique, se marient parfaitement avec des sauces crémeuses ou relevées.

Conseil de préparation :
Portez à ébullition un grand volume d’eau salée (100g de pâtes pour 1L d’eau). Faites cuire les tagliatelles fraîches 2 à 3 minutes seulement, pour une cuisson « al dente ».
Le bonus avec une sauce La Voglia : Faites chauffer votre sauce dans une poêle, puis ajoutez-y directement les tagliatelles égouttées avec un peu d’eau de cuisson. Mélangez sur feu doux pendant 1 à 2 minutes, c’est prêt !